黄泥螺（醉螺）历史悠久，是盐城地方传统特产，以酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美四大特点闻名，又是野生海洋产品，富含人体所需的多种微量元素，高蛋白，低脂肪，是佐餐下酒的美味居家馈赠的佳品。

老陈先醉螺在秉承传统醉螺特色的基础上，又融进了现代科技，增加了去泥、脱沙、保鲜等新工艺，食用方便，充分满足了现代人返朴归真、回归自然的需求，深受广大消费者的青睐！
 

老陈仙海产品加工厂位于盐城新兴镇，新204国道边，是一家集科研、开发、生产、销售为一体的民营企业，拥有万亩优质黄海滩涂，多个冷冻库及专业海产品加工厂。 本厂拥有现代化的设备和生产线，设有先进的化验室及检验设备，具有很强的生产能力，为您大量提供各种规格的半成品咸泥螺，及成品黄泥螺(醉螺)，海蜇丝，醉小蟹，醉海钳，麻虾酱等系列海产品，拥有几十种适合各种客户及商场超市，酒楼需求的规格包装，方便至极，实惠到家，专业优质。 本厂秉承“诚实守信，厚德创业”的理念，使企业有了飞速的发展，我们愿与客户真诚合作，以最优质的产品，最优质的服务，同各届朋友携手共进，创造美好的明天。
老陈先醉螺选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。其特点壳软透明，酒香浓郁，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变味、不变质，一年后启封坛口，仍是香气扑鼻。
老陈仙醉螺“酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美”，尤其是醉螺饱含的一粒乳白色油状蛋白更是鲜美无比，食之难忘。老陈仙醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。

展望未来，我们愿与国内外客户真诚合作，以最优质的产品，最完善的服务，不断推进全球化浪潮，同各届朋友携手共进，创造美好的明天！